Những lợi ích cho sức khỏe từ việc ăn trứng mỗi ngày

Minh Nhật
Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Việc ăn mỗi ngày một quả trứng mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khoẻ như phòng chống ung thư, nhuận tràng, giảm cân, tăng cường trí não…
Những lợi ích cho sức khỏe từ việc ăn trứng mỗi ngày
Việc ăn trứng mỗi ngày giúp mang lại những lợi ích không ngờ đối với sức khoẻ. (Nguồn: Prior)

Trứng là nguyên liệu phổ biến nhất trong nhà bếp. Ngoài thành phần đạm chất lượng cao, trứng còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như lecithin, vitellogenin, khoáng chất và axit amin.

Trứng được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận là "kho tàng dinh dưỡng toàn diện".

Người trưởng thành khỏe mạnh ăn một quả trứng mỗi sáng không chỉ đáp ứng nhu cầu protein trong ngày mà còn nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lại vi khuẩn và virus, tăng cường thể lực, phòng chống bệnh tật.

Lợi ích của việc ăn một quả trứng mỗi ngày là gì?

Phòng chống ung thư

Vitamin B2 trong trứng có thể tham gia vào quá trình ngăn chặn sự hình thành cũng như kích thích quá trình tự chết của tế bào ung thư. Ngoài ra, các nguyên tố vi lượng trong trứng như selen có thể ngăn chặn hiệu quả sự tái sinh của tế bào ung thư.

Theo các nhà dinh dưỡng học, tỷ lệ ung thư của những người thường xuyên ăn trứng thấp hơn 32% so với những người không ăn trứng. Do đó, có thể thấy rằng, trứng có tác dụng ngăn ngừa và chống ung thư rất tốt.

Bệnh nhân ung thư nên tham khảo sự tư vấn và hướng dẫn của bác sĩ về cách thêm trứng vào chế độ ăn, để nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

Tăng cường trí não

Ăn trứng thường xuyên có thể đạt được tác dụng tăng cường trí não và dưỡng não, bởi vì protein trong trứng rất phong phú. Loại protein này cũng là protein chất lượng cao, có thể thúc đẩy hiệu quả hoạt động của các cơ quan khác nhau trong cơ thể con người, làm cho cơ thể ngày càng khỏe mạnh hơn.

Lecithin có trong trứng có thể thúc đẩy hiệu quả sự phát triển của não bộ, ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh Alzheimer, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.

Hạ huyết áp

Ăn trứng có tác dụng hạ huyết áp đối với các bệnh nhân bị cao huyết áp.

Các chuyên gia liên quan chỉ ra rằng, trứng có thể ức chế sự tăng huyết áp, ngăn ngừa sự xuất hiện của xơ cứng động mạch, thúc đẩy quá trình đào thải natri trong cơ thể, cải thiện sự chuyển hóa natri bất thường, duy trì sự cân bằng của natri và kali trong cơ thể và ngăn ngừa các biến chứng của tăng huyết áp.

Giảm cân

Trứng là một trong những thực phẩm tốt nhất cho quá trình giảm cân, trứng rất giàu lecithin, sterol, canxi, phốt pho, sắt, vitamin A, vitamin D và vitamin B.

Đáng chú ý, ăn trứng rất nhanh no, năng lượng của một quả trứng là 70-86 kcal nhưng lại có thể khiến bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Ăn trứng có thể giảm tổng lượng calo hấp thụ trong ngày một cách hiệu quả, cải thiện tỷ lệ trao đổi chất cơ bản, đốt cháy và tiêu hao chất béo.

Bảo vệ sức khỏe lá gan

Là một cơ quan rất quan trọng trong cơ thể, gan có chức năng chuyển hóa và giải độc. Đồng thời, gan còn có chức năng dự trữ máu, điều hòa bài tiết mật và protein từ máu, đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe.

Lecithin và lòng đỏ trứng có thể sửa chữa các tế bào gan bị tổn thương và cải thiện khả năng tái tạo của gan. Những người có gan kém có thể muốn ăn một quả trứng mỗi ngày, điều này giúp ích cho việc nuôi dưỡng và bảo vệ gan.

Nhuận tràng

Ăn trứng luộc vào bữa sáng có thể bổ sung lượng cellulose dồi dào cho cơ thể. Sau khi chất này vào cơ thể có tác dụng cải thiện hiệu quả chức năng nhu động đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình bài tiết phân, cải thiện tình trạng táo bón.

Uống bia hằng ngày và những hệ quả đối với sức khoẻ

Uống bia hằng ngày và những hệ quả đối với sức khoẻ

Mặc dù bia có những tác dụng tốt với sức khoẻ, song nếu lạm dụng, uống bia hằng ngày có thể sẽ gây ra các ...

Ăn mặn và những tác hại đối với sức khỏe

Ăn mặn và những tác hại đối với sức khỏe

Việc ăn thừa muối có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe như tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, ...

(theo Dân trí)

Đọc thêm

Vì một thành phố Ninh Bình phát triển toàn diện

Vì một thành phố Ninh Bình phát triển toàn diện

Baoquocte.vn. Ngày 31/10/2017, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh khóa XXI ban hành Nghị quyết số 12-NQ/TU về phát triển thành phố Ninh Bình đến năm 2020, định hướng đến năm ...
Lễ công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ công nhận thành phố Ninh Bình hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới

Lễ công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ công nhận thành phố Ninh Bình hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới

Baoquocte.vn. Sáng ngày 21/6/2022, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Ninh Bình tổ chức trọng thể Lễ công bố Quyết ...
Bất động sản mới nhất: Phân khúc nghỉ dưỡng vẫn mãi ‘ngủ đông’, sẽ giảm giá; Uông Bí - Quảng Ninh như thỏi nam châm thu hút nhà đầu tư

Bất động sản mới nhất: Phân khúc nghỉ dưỡng vẫn mãi ‘ngủ đông’, sẽ giảm giá; Uông Bí - Quảng Ninh như thỏi nam châm thu hút nhà đầu tư

Baoquocte.vn. HoREA đề xuất thay từ ‘kiểm soát’ bằng ‘quản lý’ tín dụng vào địa ốc, biệt thự biển vẫn chưa hết ảm đạm… là những tin bất động sản (BĐS) ...
Các nền kinh tế lớn 'xa lánh' vàng Nga, Moscow mất nguồn thu chục tỷ USD, quốc gia nào hưởng lợi?

Các nền kinh tế lớn 'xa lánh' vàng Nga, Moscow mất nguồn thu chục tỷ USD, quốc gia nào hưởng lợi?

Baoquocte.vn. Một số quốc gia giàu có nhất thế giới đang thảo luận về cấm nhập khẩu vàng của Nga để gây thêm sức ép hơn nữa cho nền kinh tế ...
Thành phố Ninh Bình, điểm đến ấn tượng

Thành phố Ninh Bình, điểm đến ấn tượng

Baoquocte.vn. Thành phố Ninh Bình là trung tâm kinh tế, văn hóa, chính trị của tỉnh Ninh Bình.
Nổ bồn chứa gas ở Jordan, số thương vong tăng mạnh, 4 bệnh viện không đủ tiếp nhận nạn nhân

Nổ bồn chứa gas ở Jordan, số thương vong tăng mạnh, 4 bệnh viện không đủ tiếp nhận nạn nhân

Baoquocte.vn. Một vụ nổ bồn chứa gas đã xảy ra ở cảng Aqaba, miền Nam Jordan, gây ra vụ rò rỉ khí độc khiến hàng trăm người thương vong, nhiều người ...
Đỗ Mạnh Cường 'lăng xê' màu trắng trong show thời trang Hè

Đỗ Mạnh Cường 'lăng xê' màu trắng trong show thời trang Hè

Baoquocte.vn. Vừa qua, Hoa hậu H'Hen Niê đảm nhiệm vai trò kết màn với trang phục lụa bay bổng, trong show Đỗ Mạnh Cường.
Chiêm ngưỡng tấm thảm dệt tay lớn nhất thế giới tại Iran

Chiêm ngưỡng tấm thảm dệt tay lớn nhất thế giới tại Iran

Baoquocte.vn. Iran thông báo, các thợ dệt tại tỉnh Fars, miền Nam nước này đã sản xuất được tấm thảm kilim lớn nhất thế giới, với diện tích lên tới 105m ...
'Từ mặt' khí đốt Nga, EU tung kế hoạch hành động quan trọng để tự bảo vệ

'Từ mặt' khí đốt Nga, EU tung kế hoạch hành động quan trọng để tự bảo vệ

Baoquocte.vn. Sự gián đoạn rất nghiêm trọng đối với nguồn cung khí đốt của EU có thể xảy ra, kể từ sau khi Nga bắt đầu chiến dịch quân sự ở ...
Đàm phán hạt nhân sắp nối lại, Israel tính kế can dự, tìm cách xây dựng liên minh chống Iran?

Đàm phán hạt nhân sắp nối lại, Israel tính kế can dự, tìm cách xây dựng liên minh chống Iran?

Baoquocte.vn. Israel khẳng định sẽ tiếp tục hợp tác với các cường quốc nhằm tác động tới vòng đàm phán sắp tới về việc nối lại thỏa thuận hạt nhân Iran.
Đã có điểm chuẩn vào lớp 10 chuyên và tích hợp tại TP. Hồ Chí Minh

Đã có điểm chuẩn vào lớp 10 chuyên và tích hợp tại TP. Hồ Chí Minh

Baoquocte.vn. Chiều nay, 27/6, Sở Giáo dục và đào tạo TP. Hồ Chí Minh đã công bố điểm chuẩn vào lớp 10 chuyên và tích hợp năm học 2022-2023.
Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga: Bớt thời gian dành cho thế giới ảo để sống thật với gia đình mình hơn

Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga: Bớt thời gian dành cho thế giới ảo để sống thật với gia đình mình hơn

Baoquocte.vn. Mỗi cá nhân hãy bớt thời gian và tâm sức dành cho thế giới ảo để sống thêm với gia đình thật của mình.
Môn Lịch sử THPT: Quốc hội yêu cầu có cả phần lựa chọn và bắt buộc

Môn Lịch sử THPT: Quốc hội yêu cầu có cả phần lựa chọn và bắt buộc

Baoquocte.vn. Nghiên cứu thiết kế môn Lịch sử trong Chương trình giáo dục cấp Trung học phổ thông, bao gồm cả phần bắt buộc và phần lựa chọn một cách hợp lý.
ĐH Quốc gia Hà Nội: Những phương thức tuyển sinh và chỉ tiêu năm 2022, nhiều nhất là ĐH Kinh tế

ĐH Quốc gia Hà Nội: Những phương thức tuyển sinh và chỉ tiêu năm 2022, nhiều nhất là ĐH Kinh tế

Baoquocte.vn. Năm 2022, ĐH Quốc gia Hà Nội có 3 phương thức tuyển sinh, tuyển 13.150 chỉ tiêu, trong đó trường ĐH Kinh tế có chỉ tiêu nhiều nhất là 1.800.
4 lời khuyên 'vàng' dinh dưỡng cho sĩ tử khi thi tốt nghiệp

4 lời khuyên 'vàng' dinh dưỡng cho sĩ tử khi thi tốt nghiệp

Baoquocte.vn. PGS.TS Bùi Thị Nhung đưa ra lời khuyên giúp các sĩ tử giữ được tinh thần bình tĩnh để tự tin thực hiện kỳ thi.
Thí sinh cần lưu ý gì khi xét tuyển đại học?

Thí sinh cần lưu ý gì khi xét tuyển đại học?

Baoquocte.vn. Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) yêu cầu thí sinh xét tuyển đại học phải đăng ký tất cả các nguyện vọng lên hệ thống của Bộ.
Văn khấn mùng 1 tháng 6 Âm lịch 2022, bài cúng gia tiên và thần linh theo truyền thống Việt Nam

Văn khấn mùng 1 tháng 6 Âm lịch 2022, bài cúng gia tiên và thần linh theo truyền thống Việt Nam

Baoquocte.vn. Văn khấn mùng 1 tháng 6 Âm lịch với ước nguyện cầu xin cho gia đạo luôn được bình an, khỏe mạnh, gặp nhiều may mắn trong công việc và cuộc sống.
Covid-19 ngày 27/6: Hơn 6.600 F0 khỏi bệnh; 637 ca mắc mới tại 39 tỉnh, thành

Covid-19 ngày 27/6: Hơn 6.600 F0 khỏi bệnh; 637 ca mắc mới tại 39 tỉnh, thành

Baoquocte.vn. Bản tin phòng chống dịch Covid-19 ngày 27/6 của Bộ Y tế cho biết số ca mắc mới là 637; hơn 6.600 F0 khỏi bệnh; tiếp tục không có F0 tử vong.
Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (27-28/6): Hà Nội, Bắc Bộ, Trung Bộ nắng nóng gay gắt; phía Nam ngày nắng; áp thấp di chuyển chậm

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (27-28/6): Hà Nội, Bắc Bộ, Trung Bộ nắng nóng gay gắt; phía Nam ngày nắng; áp thấp di chuyển chậm

Baoquocte.vn. Dự báo thời tiết cả nước chiều, tối đêm mưa dông vài nơi; Bắc Bộ, Trung Bộ nắng nóng gay gắt trên 38 độ C; Tây Nguyên, Nam Bộ ngày nắng.
Vùng áp thấp trên Biển Đông có khả năng mạnh thành bão

Vùng áp thấp trên Biển Đông có khả năng mạnh thành bão

Baoquocte.vn. Lúc 7h sáng nay (27/6), vùng áp thấp có vị trí ở khoảng 13,5-14,5 độ Vĩ Bắc; 119,5-120,5 độ Kinh Đông.
Tối 26/6, số ca Covid-19 tiếp tục giảm sâu; số khỏi bệnh gấp 14 lần

Tối 26/6, số ca Covid-19 tiếp tục giảm sâu; số khỏi bệnh gấp 14 lần

Baoquocte.vn. Bản tin phòng chống dịch Covid-19 của Bộ Y tế cho biết số ca mắc mới tiếp tục giảm còn 557 ca, tại 32 tỉnh, thành phố. Số khỏi bệnh gấp 14 lần số mắc ...
Chất lượng sống cải thiện đáng kể, Việt Nam tăng ấn tượng 39 bậc chỉ sau 1 năm

Chất lượng sống cải thiện đáng kể, Việt Nam tăng ấn tượng 39 bậc chỉ sau 1 năm

Baoquocte.vn. Chất lượng sống của Việt Nam được cải thiện đáng kể chỉ sau 1 năm, với việc tăng 39 bậc trên bảng xếp hạng này năm 2021.
Phiên bản di động