Indonesia: Giống gà đen quý hiếm đem tới may mắn và thịnh vượng

Hoàng Hà
Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Giống gà đen quý hiếm ở đảo Java, Indonesia có giá thành đắt đỏ nhưng được nhiều người săn lùng vì cho rằng sẽ mang lại điều may mắn.
Indonesia: Giống gà đen quý hiếm từ trong ra ngoài, được cho là mang lại may mắn và thịnh vượng
Giống gà đen toàn thân bao gồm cả lông, mỏ, các cơ quan nội tạng hay cả tủy xương. (Nguồn: Amusing Planet)

Đen vốn không phải là gam màu hiếm gặp trong thế giới động vật. Một số loài như gấu, khỉ đột, chó hoặc mèo cũng có màu đen. Nhưng một giống gà có màu đen phủ toàn thân lại là câu chuyện khác.

Ayam Cemani vốn là giống gà đen quý hiếm có nguồn gốc ở đảo Java, Indonesia. Loài gà này sở hữu gien trội gây ra chứng tăng sắc tố (fibromelanosis) khiến toàn thân có màu đen kỳ lạ, bao gồm cả lông, mỏ, các cơ quan nội tạng hay cả tủy xương.

Thậm chí, máu của chúng dù không có màu đen, nhưng cũng rất sẫm màu. Yếu tố trên gây đột biến sắc tố màu trái ngược với bạch tạng. Ayam Cemani kỳ lạ đến mức nó còn được đặt với tên gọi "Siêu xe Lamborghini của gia cầm".

Từ "Ayam" nghĩa là "gà" trong tiếng Indonesia và "Cemani" nghĩa là "đen hoàn toàn" theo cách nói của người dân đảo Java. Năm 1998, lần đầu tiên loài hắc kê này được một nhà chăn nuôi người Hà Lan giới thiệu ở châu Âu.

Tại đây, chúng nhanh chóng thu hút sự quan tâm đáng kể của các chuyên gia, nhà nghiên cứu di truyền và công chúng, đặc biệt là những người đam mê gia cầm do ngoại hình và cấu tạo di truyền của nó. Sau đó, nó được nuôi ở Hà Lan, Bỉ, Đức, Slovakia, CH Czech và một số quốc gia châu Á.

Được cho là con vật mang lại sự may mắn và thịnh vượng, nhu cầu của người chơi tăng lên trong những năm qua. Ayam Cemani nhanh chóng trở thành một trong những giống gà đắt đỏ nhất thế giới, thậm chí được bán với giá 2.500 USD/con (hơn 56 triệu đồng).

Tại châu Á đặc biệt là ở Indonesia, Ayam Cemani được coi "có quyền năng huyền bí" nhờ thịt có hàm lượng sắt cao hơn. Bởi vậy, những phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ được khuyến khích nên ăn loài gà này.

Không chỉ vậy, chúng còn dùng để hiến tế trong những dịp đặc biệt bởi nhiều người tin rằng tiếng gáy của chúng mang tới điều tốt lành, sự thịnh vượng.

Dù "đen từ trong ra ngoài", loài gà này lại đẻ ra những quả trứng màu kem hoặc nâu - thứ duy nhất không có màu đen. Nếu băn khoăn không hiểu tại sao giá thành một con gà Ayam Cemani lại đắt đỏ như vậy, câu trả lời khá dễ hiểu.

Trên thực tế, loài gà này rất khó đẻ trứng, khoảng 80 quả/năm. Nhờ ngoại hình và chất lượng thịt thơm ngon được nhiều người săn đón cũng khiến giá thành bị đẩy lên.

Mùi vị của loài hắc kê này được mô tả không khác nhiều so với thịt gà thông thường, nhưng có vị mặn hơn một chút và phần kết cấu mềm hơn.

Ngoài ra, thịt của chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thị lực, có hàm lượng cholesterol thấp hơn. Nhờ đó, đây là một trong những lựa chọn lành mạnh.

Con cá kỳ lạ có 555 chiếc răng nhọn siêu nhỏ, mỗi ngày rụng 20 cái

Con cá kỳ lạ có 555 chiếc răng nhọn siêu nhỏ, mỗi ngày rụng 20 cái

Thay vì có răng cửa, răng hàm và răng nanh, cá mú bông Thái Bình Dương là con cá kỳ lạ vì có hàng trăm ...

Cặp chân khủng của gà Đông Tảo Việt Nam hút triệu view trên báo Mỹ

Cặp chân khủng của gà Đông Tảo Việt Nam hút triệu view trên báo Mỹ

TGVN. Giống gà Đông Tảo - đặc sản nổi tiếng của Việt Nam được tờ Business Insider (Mỹ) gọi là 'gà rồng' với mức giá ...

(theo Dân trí/GBS/Amusing Planet)

Đọc thêm

Vừa thắng cử, nhà lãnh đạo mới của Australia tuyên bố dự thượng đỉnh Nhóm 'Bộ tứ'

Vừa thắng cử, nhà lãnh đạo mới của Australia tuyên bố dự thượng đỉnh Nhóm 'Bộ tứ'

Baoquocte.vn. Lãnh đạo Công đảng của Australia vừa thắng trong cuộc tổng tuyển cử diễn ra ngày 21/5 đã tuyên bố sẽ tham dự Hội nghị thượng đỉnh Nhóm 'Bộ tứ'
Chủ tịch Quốc hội Singapore thăm Việt Nam: Tiềm năng và tương lai hợp tác kinh tế Singapore-Việt Nam rất tươi sáng!

Chủ tịch Quốc hội Singapore thăm Việt Nam: Tiềm năng và tương lai hợp tác kinh tế Singapore-Việt Nam rất tươi sáng!

Baoquocte.vn. Đại sứ Singapore tại Việt Nam đã trả lời phỏng vấn độc quyền TG&VN về chuyến thăm chính thức Việt Nam của Chủ tịch Quốc hội Tan Chuan-Jin.
Lễ tưởng niệm cán bộ, chiến sĩ hy sinh vì chủ quyền biển đảo của Tổ quốc

Lễ tưởng niệm cán bộ, chiến sĩ hy sinh vì chủ quyền biển đảo của Tổ quốc

Baoquocte.vn. Đoàn công tác làm lễ tưởng niệm các cán bộ, chiến sĩ anh dũng chiến đấu, hy sinh trong sự kiện ngày 14/3/1988 ở Trường Sa.
Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ nhật 22/5/2022: Bảo Bình nên cảnh giác

Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ nhật 22/5/2022: Bảo Bình nên cảnh giác

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 22/5/2022 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Thắng Thái Lan, đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam lần thứ 3 liên tiếp vô địch SEA Games

Thắng Thái Lan, đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam lần thứ 3 liên tiếp vô địch SEA Games

Baoquocte.vn. Đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam bảo toàn tỷ số 1-0 trước tuyển Thái Lan, qua đó tạo dấu mốc lịch sử khi lần thứ 3 liên tiếp đăng ...
Điện mừng Bộ trưởng Châu Âu và Ngoại giao Cộng hòa Pháp

Điện mừng Bộ trưởng Châu Âu và Ngoại giao Cộng hòa Pháp

Baoquocte.vn. Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn gửi điện mừng nhân dịp bà Catherine Colonna được bổ nhiệm làm Bộ trưởng Châu Âu và Ngoại giao Cộng hòa Pháp.
Italy 'hiến kế' giải quyết tình hình Ukraine, đề xuất lộ trình hòa bình

Italy 'hiến kế' giải quyết tình hình Ukraine, đề xuất lộ trình hòa bình

Baoquocte.vn. Theo Thứ trưởng Italy Di Stefano, việc giải quyết cuộc khủng hoảng Ukraine chỉ có thể thực hiện được thông qua các hành động ngoại giao.
Mỹ phê chuẩn luật viện trợ 40 tỷ USD cho Ukraine, Nga công bố danh sách người Mỹ bị cấm nhập cảnh vĩnh viễn

Mỹ phê chuẩn luật viện trợ 40 tỷ USD cho Ukraine, Nga công bố danh sách người Mỹ bị cấm nhập cảnh vĩnh viễn

Baoquocte.vn. Bộ Ngoại giao Nga công bố danh sách 963 người Mỹ bị cấm nhập cảnh, Tổng thống Joe Biden đã ký phê chuẩn dự luật viện trợ gần 40 tỷ ...
Bắc Kinh nói Mỹ có 'động cơ thầm kín', Mỹ bác yêu cầu tôn trọng 'nguyên tắc một Trung Quốc’

Bắc Kinh nói Mỹ có 'động cơ thầm kín', Mỹ bác yêu cầu tôn trọng 'nguyên tắc một Trung Quốc’

Baoquocte.vn. Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Mỹ Ned Price ngày 21/5 phản bác yêu cầu Washington tôn trọng 'nguyên tắc một Trung Quốc' từ Bắc Kinh.
Trưởng đoàn thể thao Thái Lan: Các cầu thủ phải tỉnh táo và tập trung để đối đầu với U23 Việt Nam

Trưởng đoàn thể thao Thái Lan: Các cầu thủ phải tỉnh táo và tập trung để đối đầu với U23 Việt Nam

Baoquocte.vn. U23 Thái Lan và U23 Việt Nam sẽ chạm trán nhau ở sân Mỹ Đình lúc 19h00 ngày 22/5.
Loạt nữ thần châu Á từng ‘làm mưa làm gió’ trên thảm đỏ LHP Cannes

Loạt nữ thần châu Á từng ‘làm mưa làm gió’ trên thảm đỏ LHP Cannes

Baoquocte.vn. Nữ diễn viên Phạm Băng Băng, ngôi sao Thái Lan Chompoo Araya và hoa hậu Aishwarya Rai là các bóng hồng châu Á gây thương nhớ tại các mùa LHP Cannes.
Lý Nhã Kỳ diện váy 'hở bạo', khoe khéo trang sức gần 6 tỷ

Lý Nhã Kỳ diện váy 'hở bạo', khoe khéo trang sức gần 6 tỷ

Baoquocte.vn. Ngày thứ 2 xuất hiện trên thảm đỏ LHP Cannes, Lý Nhã Kỳ tiếp tục gây chú ý khi diện váy khoe vòng một nóng bỏng cùng bộ trang sức gần 6 tỷ đồng.
Hoa hậu Ấn Độ Aishwarya Rai thu hút mọi ánh nhìn tại Cannes 2022

Hoa hậu Ấn Độ Aishwarya Rai thu hút mọi ánh nhìn tại Cannes 2022

Baoquocte.vn. Hoa hậu Aishwarya Rai thu hút sự chú ý đặc biệt khi tham dự Liên hoan phim Cannes 2022. Ở tuổi 49, cô vẫn trẻ trung đáng ngưỡng mộ.
Taylor Swift ăn mừng 'tuổi 22' với bằng Tiến sĩ danh dự

Taylor Swift ăn mừng 'tuổi 22' với bằng Tiến sĩ danh dự

Baoquocte.vn. Taylor Swift đón nhận danh hiệu Tiến sĩ danh dự ngành mỹ thuật tại buổi lễ tốt nghiệp của Đại học New York, Mỹ.
Cannes 2022: Chi tiết bộ đầm tím hoa oải hương của Lý Nhã Kỳ

Cannes 2022: Chi tiết bộ đầm tím hoa oải hương của Lý Nhã Kỳ

Baoquocte.vn. Hôm 19/5, diễn viên Lý Nhã Kỳ diện bộ cánh lộng lẫy kiểu công chúa, sải bước trên thảm đỏ LHP Cannes 2022.
Sao Việt: Lý Nhã Kỳ thu hút tại LHP Cannes 2022, Lệ Quyên khoe đường cong cuốn hút

Sao Việt: Lý Nhã Kỳ thu hút tại LHP Cannes 2022, Lệ Quyên khoe đường cong cuốn hút

Baoquocte.vn. Lý Nhã Kỳ thu hút, lộng lẫy trên thảm đỏ LHP Cannes 2022, Lệ Quyên khoe đường cong cuốn hút...
Lịch âm 22/5, âm lịch hôm nay Chủ Nhật ngày 22/5/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên 22/5/2022

Lịch âm 22/5, âm lịch hôm nay Chủ Nhật ngày 22/5/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên 22/5/2022

Baoquocte.vn. Lịch âm 22/5. âm lịch hôm nay 22/5. Xem âm lịch hôm nay ngày 22/5/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên ngày 22 tháng 5 năm 2022 hôm nay.
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 22/5/2022: Tuổi Tý kinh doanh thuận lợi

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 22/5/2022: Tuổi Tý kinh doanh thuận lợi

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay ngày 22/5/2022 của 12 con giáp - tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, tài lộc,...
Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ nhật 22/5/2022: Bảo Bình nên cảnh giác

Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ nhật 22/5/2022: Bảo Bình nên cảnh giác

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 22/5/2022 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình.
Lịch âm 21/5, âm lịch hôm nay Thứ Bảy ngày 21/5/2022 ngày tốt hay xấu? Lịch vạn niên 21/5/2022

Lịch âm 21/5, âm lịch hôm nay Thứ Bảy ngày 21/5/2022 ngày tốt hay xấu? Lịch vạn niên 21/5/2022

Baoquocte.vn. Lịch âm 21/5. âm lịch hôm nay 21/5. Xem âm lịch hôm nay ngày 21/5/2022 tốt hay xấu? Lịch vạn niên ngày 21 tháng 5 năm 2022 hôm nay.
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Bảy ngày 21/5/2022: Xử Nữ đang có nhiều quan hệ độc hại

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Bảy ngày 21/5/2022: Xử Nữ đang có nhiều quan hệ độc hại

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 21/5/2022 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình.
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 21/5/2022: Tuổi Dần không nên cho vay tiền

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp ngày 21/5/2022: Tuổi Dần không nên cho vay tiền

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay ngày 21/5/2022 của 12 con giáp - tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, tài lộc,...
Phiên bản di động